柠檬加红糖的功效主要体现在以下几个方面：

1. 补充维生素C：柠檬富含维生素C，红糖含有一定量的维生素B，两者结合可以增加维生素C和B的摄入，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。

2. 促进消化：柠檬和红糖都含有一些有益的酸类物质，可以促进胃酸分泌，帮助消化，缓解消化不良和胃部不适。

3. 补充能量：红糖含有丰富的碳水化合物，能够迅速提供能量，而柠檬中的柠檬酸可以帮助提高体内新陈代谢，使能量更有效地被利用。

4. 排毒养颜：柠檬和红糖中的抗氧化物质能够清除体内自由基，有助于延缓衰老，保持皮肤健康。柠檬还具有利尿作用，可以促进身体的排毒。

需要注意的是，柠檬加红糖并非适合所有人群，特别是糖尿病患者和胃酸过多者应慎重食用。过量摄入红糖可能导致热量过剩和血糖波动，建议适量食用，以免影响健康。