红豆薏米山药粥在传统中医理论中被认为具有多种功效。红豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，有利于补血益气、消肿利水、清热解毒等功效。薏米含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和微量元素，有助于利尿消肿、减肥健身等。山药含有黏液蛋白、淀粉、维生素等，具有补脾益肾、滋阴润燥、调理消化系统等作用。因此，红豆薏米山药粥被认为有助于调理身体，特别是对于脾胃虚弱、湿热内蕴、水肿等症状有一定的辅助治疗作用。对于具体疾病的治疗效果仍需个体情况而定，不能替代专业医生的诊断和治疗。