根据现有的科学研究，消耗脂肪最快的方法主要集中在高强度间歇训练（HIIT）和力量训练两种类型的运动上。

1. 高强度间歇训练（HIIT）：HIIT是通过短时间的高强度运动和低强度恢复期交替进行的一种训练方式。这种方法可以在较短的时间内显著提高心率，增强新陈代谢，从而在运动后的数小时内持续消耗脂肪。研究表明，HIIT可以显著增加体内的氧气消耗，促进脂肪氧化，即使在运动结束后，身体仍然会继续消耗脂肪 。

2. 力量训练：力量训练通过增加肌肉质量来提高基础代谢率（BMR），从而在静息状态下也能消耗更多的脂肪。增加肌肉质量会使身体在运动和休息时都消耗更多的能量。力量训练还能提高胰岛素敏感性，有助于更有效地利用和储存葡萄糖，减少脂肪的积累 。

结合上述两种方法进行锻炼可以获得最佳效果。例如，每周进行2-3次HIIT训练，同时进行2-3次力量训练，可以在短时间内显著减少体脂。合理的饮食和充足的休息也是成功减脂的重要因素。

高强度间歇训练和力量训练是目前科学研究支持的消耗脂肪最快的方法。合理结合这两种训练方式，并配合健康的生活习惯，可以有效提高脂肪消耗效率。

: Mayo Clinic - High-Intensity Interval Training : Harvard T.H. Chan School of Public Health - Strength Training