根据研究和专家观点，苹果本身并不能直接减掉脂肪量。虽然苹果含有少量脂肪，但其主要成分是水分和纤维，热量相对较低。苹果中的纤维可以增加饱腹感，有助于控制饮食摄入量，但并非直接影响脂肪燃烧或代谢的因素。要减掉脂肪量，需要通过控制总体饮食摄入量、均衡饮食、适量运动等综合措施来实现。苹果作为一种低热量、高纤维的水果，可以作为健康饮食的一部分，但单靠食用苹果并不能实现显著的脂肪减少效果。