卷腹运动是一种常见的核心训练方法，有助于加强腹部肌肉。要减少肚子上的脂肪，单纯依靠卷腹运动可能效果有限。减少脂肪需要综合考虑饮食和全身性的运动。

研究表明，要减少体脂，需要在饮食上保持适当的热量摄入，并选择健康的饮食习惯，如增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，限制高糖和高脂肪食物的摄入量。进行全身性的有氧运动，如跑步、游泳或骑行，有助于提高代谢率，促进脂肪燃烧。

对于肚子上的肌肉，除了卷腹运动，还可以考虑其他核心训练方法，如平板支撑、俯卧撑等，以全面加强腹部肌肉群。

想要减少肚子上的脂肪，需要综合考虑饮食、全身性运动以及核心训练，单纯依靠卷腹运动效果可能不够理想。