黑豆是一种低热量、高蛋白质的食物，每100克煮熟的黑豆约含约116卡路里的能量。黑豆还富含膳食纤维、维生素和矿物质，如维生素B、镁、钾和铁。薄荷是一种常用的调味料，通常用于提味和清凉口感。薄荷对身体热量消耗影响较小，其对人体热量消耗的具体影响需要更多科学研究支持。因此，将黑豆与薄荷一同食用，并不能显著改变黑豆的热量含量。薄荷可能会给黑豆菜肴增添一种清新的口感和香味，这可能会影响个人对菜肴的口味和享受。