根据研究和专业建议，没有一种单一的运动可以被确定为最好的减肥方式，因为最佳的运动选择取决于个体的身体状况、健康目标和个人喜好。有几种运动类型被广泛认为对减肥和塑身效果显著：

1. 有氧运动：如跑步、游泳、骑自行车等，可有效燃烧卡路里，促进心肺健康和脂肪燃烧。

2. 高强度间歇训练（HIIT）：通过短时间内高强度的运动交替进行休息，可以提高代谢率，增强心肺功能，促进脂肪燃烧。

3. 力量训练：如举重、器械训练等，可以增加肌肉质量，提高基础代谢率，促进脂肪燃烧和身体塑形。

综合来看，结合有氧运动、高强度间歇训练和力量训练，形成多样化的运动计划是最为有效的减肥和塑身方式。最重要的是选择适合自己身体状况和健康目标的运动，并保持持续性和规律性。建议在开始任何新的运动计划之前咨询医生或健康专家。