体重减轻而脂肪率增加可能由多种因素引起，其中包括饮食习惯、运动方式和身体组成等。体重减轻但脂肪率增加的情况可能是因为减重过程中丢失的主要是水分和肌肉而非脂肪，尤其是在极端节食或不合理减重方法下更为常见。运动方式可能会影响身体组成，例如进行力量训练可能导致肌肉增长而脂肪减少，但重量可能保持不变或略微增加。因此，要实现体重减轻且脂肪率减少的目标，建议采取科学合理的饮食控制和适当的运动方式，以确保减重过程中主要减少的是脂肪而非水分和肌肉，并结合力量训练促进肌肉生长，从而达到身体组成的优化。