根据一般的营养学数据，白米饭和面食在热量上没有明显的优劣之分。通常情况下，热量的多少取决于所摄取的食物量以及它们的碳水化合物含量。白米饭和面食都是主要由碳水化合物组成的主食，其热量含量相对接近。一杯白米饭（约合158克）的热量大约为242卡路里，而一杯意大利面（约合140克）的热量大约为200至220卡路里。不同品牌和类型的米饭和面食可能会有些许差异。因此，在考虑食物的热量时，最好查看具体的产品标签或营养信息表以获取准确的数据。无论是白米饭还是面食，它们的热量在相对接近的范围内，取决于食用量和碳水化合物含量。