减肚子赘肉最好的运动因人而异，但以下运动通常被认为是有效的选择：

1. 有氧运动：如慢跑、快走、游泳、骑自行车等，能够消耗体内脂肪，包括腹部区域。

2. 腹肌训练：如仰卧起坐、卷腹、平板支撑等，可以加强腹部肌肉，使其更加紧实。

3. 高强度间歇训练（HIIT）：结合有氧和力量训练，通过快速、高强度的运动交替进行，可以提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。

4. 重量训练：通过使用哑铃、杠铃等器械进行力量训练，不仅能增强肌肉，还能提高基础代谢率，有助于减少脂肪堆积。

5. 伸展运动：如瑜伽、普拉提等，可以改善体态，拉伸肌肉，促进血液循环，有助于塑造腹部线条。

综合性的有氧运动、腹肌训练、高强度间歇训练、重量训练以及伸展运动的结合，是减肚子赘肉最好的运动方式。但请注意，单一运动效果可能有限，建议结合多种运动进行，同时配合健康饮食，才能取得更好的减肥效果。