自制炸麻花的热量取决于制作过程中所使用的配料和烹饪方法。一般而言，炸麻花的主要成分包括面粉、油和糖，其中油的摄入量可能对其热量贡献较大。根据一般食物热量的估算，每100克炸麻花的热量大约在400至500卡路里之间。这个数字可能会因制作方式、配料比例和食用量而有所不同。值得注意的是，炸麻花作为高油炸食品，摄入时需注意其高热量和高油脂含量可能对健康造成的影响。若有特殊饮食需求或健康考量，建议适量食用或选择其他低热量、低油脂的零食替代。