高脂肪人群可以选择低脂肪、高纤维的食物,如蔬菜(例如菠菜、花菜)、水果(例如苹果、桔子)、全麦类食品(例如全麦面包、燕麦)、瘦肉(例如鸡胸肉、瘦牛肉)、鱼类(例如三文鱼、鳕鱼)。避免使用过多油脂烹饪食物,选择烹饪方式可以减少使用油脂,如蒸、烤或煮。
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