100克普通白米饭的热量大约在130-150卡路里之间，但具体数值可能因品种、烹饪方法以及其他因素而略有变化。白米饭主要由碳水化合物组成，每克约含3.5-4卡路里热量，因此100克的白米饭通常含有约30-40克碳水化合物。烹饪过程中可能会影响热量含量，例如蒸煮相较于炒制通常含有较少的脂肪和热量。总体来说，了解食物的热量含量有助于保持健康饮食习惯，但个体差异和食用量的变化也需要考虑在内。