1、茯苓薏米姜茶
做法:取茯苓15-20克,薏苡20克,生姜3片。将茯苓和薏苡用清水稍微洗净,然后放入一碗半的水中,浸泡30分钟。接着加入生姜,点火加热,煮开后转小火煎煮30分钟,等水量减少到差不多一碗时,关火,趁热饮用。第二次饮用时,再加入一碗水,煮沸后继续煎20分钟。最后再喝一次,同样加水再煎20分钟。
功效:茯苓不仅能去湿,还能健脾胃。再加上温暖胃部的生姜,非常适合胃部不适或胃寒的人饮用。
2、棉砂仁饮
做法:取10克棉花和3克春砂仁,将这两种材料放入杯中,加入沸水,盖上杯盖,静置10分钟后即可饮用。
功效:可健脾祛湿。适合春夏季节因受潮热影响而出现腹胀、食欲不振、四肢沉重的人群进行保健饮用。
3、辛凉饮
做法:取薏米30克、藿香3克、佩兰3克和白豆蔻仁3克。由于薏米的有效成分不易通过冲泡提取,需先将薏米用热水煮30分钟,然后用煮好的薏米汤来冲泡其余三种茶材。
效果:这四种植物一直被认为是高品质的除湿剂,在炎热潮湿的季节食用有助于脾胃排除体内的湿气。同时,薏苡具有滋补脾胃的功效,可以增强脾胃的抗潮湿能力,以防潮湿再次侵袭。