杠铃举重动作步骤如下：

1. 站立在杠铃前，双脚与肩同宽，脚尖稍微向外倾斜。
2. 弯腰向前，双手握住杠铃，手掌朝上，手指略微外展，与肩同宽或略宽。
3. 屈膝，保持背部挺直，注意保持腰部与背部的稳定。
4. 吸气，用腿部力量推动地面，同时抬起杠铃。
5. 当杠铃抬至大腿正上方时，膝盖与臀部应同时伸直。
6. 在顶峰位置稍作停顿，保持稳定。
7. 缓慢吐气，控制杠铃缓慢下降至起始位置。
8. 重复以上动作，完成一组训练。

在进行杠铃举重时，要确保动作流畅、控制力量，并注意保持适当的呼吸节奏。选择适当的重量和重复次数，根据个人的训练目标和能力水平来制定训练计划。