体重下降而脂肪率未降低可能由多种因素引起。可能是减肥方式不合适，导致丢失的重量主要是水分和肌肉，而非脂肪。饮食结构和运动方式可能需要调整，以确保脂肪减少而非简单地减少体重。个体代谢率和遗传因素也可能影响脂肪率的变化。建议通过科学的减肥方法，如控制饮食结构、增加有氧运动、力量训练等，配合医生或营养师的指导，以确保减肥过程中脂肪率的降低，而非简单追求体重的下降。