小鸡炖蘑菇是一道低热量、高蛋白质的菜肴。热量含量取决于所使用的材料和烹饪方法。一般而言，鸡肉是低脂肪高蛋白质食物，而蘑菇则含有少量的热量。炖菜的烹饪方式通常不会添加大量的额外脂肪。

根据食物的成分，小鸡炖蘑菇的热量较低，但具体数值会因配方和分量而异。例如，一份含有鸡肉、蘑菇、洋葱、调味料和少量油的小鸡炖蘑菇可能在100-200卡路里之间。具体热量数值最好通过食物成分和份量计算来确定。

减肥的效果不仅取决于食物的热量，还受到整体饮食结构和运动的影响。小鸡炖蘑菇可以作为低热量、高蛋白质的饮食选择之一，有助于控制摄入热量并提供足够的营养。减肥效果还需结合适当的饮食计划和运动来实现。