单手举哑铃动作是否能够瘦手臂，取决于多个因素。单手举哑铃是一种力量训练，可以有效锻炼手臂肌肉，尤其是肱二头肌和肱三头肌。在进行力量训练时，肌肉会受到刺激，进而增长和变强。

单独的力量训练并不能直接减少手臂脂肪。减少脂肪通常需要通过全身性的有氧运动和饮食控制来实现。单手举哑铃可以帮助塑造手臂线条，但若想显著瘦手臂，需要结合有氧运动，如跑步、游泳或骑自行车，以促进全身脂肪的消耗。

科学研究表明，局部减脂的效果有限，即通过锻炼特定部位来减少该部位的脂肪并不现实。脂肪的减少是全身性的，取决于整体的卡路里消耗与摄入的平衡。因此，单手举哑铃动作可以作为瘦手臂计划的一部分，但必须结合全身性的运动和健康的饮食习惯。

单手举哑铃动作对手臂肌肉的锻炼有积极作用，但要达到瘦手臂的效果，还需综合考虑全身性的运动和饮食管理。