是的，可以在运动后立即摄取蛋白粉。蛋白粉有助于补充肌肉所需的蛋白质，促进肌肉修复和生长。最佳时间是在运动后30分钟内摄入，因为此时肌肉对蛋白质的吸收能力较高。通常，每次摄入20至40克的蛋白粉为宜，具体剂量取决于个人的体重、运动强度和目标。建议选择优质的蛋白粉，如乳清蛋白粉或植物蛋白粉，以确保摄入足够的必需氨基酸。不要将蛋白粉作为唯一的蛋白质来源，保持饮食均衡才能更好地支持身体的健康和运动表现。