可以，做完运动后用凉水擦身是可以的。凉水擦身有助于降低体温，缓解肌肉疲劳，促进血液循环，减少疼痛和肌肉酸痛的发生。特别是在高温天气下或者剧烈运动后，用凉水擦身可以有效地降低身体的热量，帮助身体更快地恢复到正常状态。不过需要注意的是，如果您有心脏病、血压异常或其他健康问题，使用冷水可能会有一定风险，最好在医生的建议下进行。用凉水擦身后要尽快穿上干净的衣服，避免在凉风吹拂下着凉。