运动减肥可以不节食，但节食通常会加速减肥过程。减肥的关键在于消耗比摄入更多的热量，创造负能量平衡。若通过增加运动量实现这一目标，那么可以不进行节食。但要注意，运动的效果取决于所消耗的热量量，往往需要大量运动才能达到显著的减肥效果。而节食则可以通过减少摄入的热量来实现负能量平衡，更迅速地达到减肥目的。因此，如果想要快速减肥，运动和节食结合是最有效的方法。但要确保在节食过程中摄入足够的营养，避免出现营养不良等健康问题。最佳的减肥方式是根据个人情况制定合适的饮食和运动计划，并在医生或营养师的指导下进行。