啤酒酵母本身并不含有高热量。酵母是一种微生物，常用于啤酒和面包等食品的发酵过程中产生二氧化碳和酒精。就其营养成分而言，酵母富含蛋白质、维生素B群和矿物质，但并不含脂肪。根据美国农业部（USDA）的数据，每100克的干酵母中大约含有50-55克的蛋白质，但脂肪含量可以忽略不计。

啤酒酵母所含的热量主要取决于其形式和食用方式。例如，啤酒酵母粉末或片剂通常用于补充蛋白质和维生素B，其热量较低。但如果将酵母用于面包或酿造啤酒等食品中，热量可能会因其他成分的添加而增加。

因此，总体而言，啤酒酵母本身并非高热量食物，但在食用时应考虑其他成分和配料的影响。