排出体内的脂肪主要通过以下途径：

1. 代谢：脂肪是人体储存能量的主要形式之一，当身体需要能量时，脂肪会被分解成脂肪酸和甘油，经过代谢产生能量，二氧化碳和水是代谢脂肪产生的主要废物，通过呼吸和尿液排出体外。

2. 呼吸：代谢脂肪产生的二氧化碳在体内通过血液输送到肺部，然后通过呼吸排出体外。

3. 尿液：一部分代谢脂肪产生的水分通过尿液排出体外。

4. 汗液：少量脂肪代谢产生的废物可以通过汗液排出体外。

5. 粪便：极少量未被消化吸收的脂肪和代谢废物可通过粪便排出体外。

要注意的是，减肥过程中，增加代谢率、控制摄入热量、进行有氧运动等方法可以促进脂肪排出。