关东煮豆腐排的热量取决于其成分和制作方法。通常，关东煮豆腐排是一种用豆腐和鱼浆混合制成的食材，经过煮制后食用。

一般来说，关东煮豆腐排每100克的热量大约在100-150千卡之间。这一热量范围主要来源于豆腐和鱼浆中的蛋白质和脂肪含量。豆腐本身是一种低热量、高蛋白质的食品，每100克豆腐大约含有70-100千卡的热量。而鱼浆作为主要成分之一，也提供了蛋白质和部分脂肪。

需要注意的是，不同品牌和制作方式的关东煮豆腐排，其热量会有所差异。例如，有些豆腐排可能会添加额外的调味料或油脂，从而增加热量。因此，在选择和食用关东煮豆腐排时，可以参考包装上的营养成分表以获取准确的热量信息。

总结来说，关东煮豆腐排每100克的热量约为100-150千卡，具体数值取决于其成分和制作方式。