跑步主要消耗的是脂肪。在进行有氧运动时，身体首先利用体内储存的脂肪作为能量来源，然后才是肌肉中的糖原和蛋白质。因此，跑步等有氧运动有助于减少脂肪储存，促进体重减轻和身体脂肪率下降。定期跑步还有助于提高基础代谢率，增强心肺功能和肌肉耐力，进一步促进脂肪燃烧。但跑步也会对肌肉产生一定程度的耗损，特别是长时间或高强度的跑步可能导致肌肉损伤和疲劳，因此在跑步后适当的补充蛋白质和碳水化合物有助于肌肉修复和恢复。总体来说，跑步对于减脂减重具有积极作用，但同时也需要注意保护肌肉，合理控制运动强度和频率。