训练肌肉时的饮食安排因个体差异而异，一般建议遵循以下原则：

1. 前置营养素摄入：在训练前约1至2小时，摄入含有碳水化合物和少量蛋白质的餐食，有助于提供能量和维持血糖水平。

2. 训练期间的补充：长时间或高强度训练时，可以考虑摄入快速消化的碳水化合物（如运动饮料），有助于延缓疲劳。

3. 训练后的重要性：在训练结束后30分钟内，摄入含有碳水化合物和高质量蛋白质的饮食，有助于肌肉修复和生长。

4. 全天候的蛋白质摄入：分布在全天的每一餐中，确保足够的蛋白质摄入，有利于肌肉合成和修复。

5. 水分摄入：保持充足的水分摄入，有助于维持身体水平衡和运动表现。

总结来说，个人的饮食安排应根据训练强度和个体特征而定。一般而言，合理分配碳水化合物和蛋白质的摄入，以及保持充足的水分摄入，对于肌肉训练的效果和恢复至关重要。