要消除因运动而引起的斜方肌肌肉过大，可以采取以下方法：

1. 均衡运动: 避免只偏爱某一种运动，而是要多样化运动方式，包括有氧运动、力量训练和伸展等。这有助于均衡各个肌肉群的发展，减少单一肌肉过度发达的可能性。

2. 正确姿势: 运动时保持正确的姿势和动作，特别是在举重和器械训练中。确保动作正确可有效避免某些肌肉被过度使用。

3. 休息与恢复: 给予身体足够的休息和恢复时间，这包括充足的睡眠和适当的营养补充。休息和恢复对于肌肉生长和修复至关重要，可以防止肌肉过度发达。

4. 定期拉伸: 在运动前后进行适当的拉伸，有助于保持肌肉的柔韧性和平衡，减少肌肉紧张和过度发达的可能性。

5. 适度训练: 控制训练强度和频率，避免过度训练导致某些肌肉过度发达。建议寻求专业教练或理疗师的指导，确保训练计划的科学性和合理性。