桂圆红枣粥的热量取决于其配料和制作方法。一般而言，100克的桂圆红枣粥约含有约80-120卡路里的热量。这个范围的变化主要是由于原料比例和烹饪方法的不同。桂圆和红枣本身都含有一定的糖分和碳水化合物，而粥的热量则取决于米或其他谷物的含量。如果粥中添加了糖或其他高热量食材，则热量会相应增加。烹饪时加入的油脂或奶制品也会增加热量。桂圆红枣粥作为一种营养丰富的食物，提供了适量的热量，但需要根据具体配方和制作方法来确定其热量含量。