根据科学研究和专业观点，没有证据表明过量有氧运动会导致肌肉越练越少。事实上，适度的有氧运动对于心血管健康、体重管理和整体健康非常重要。如果只进行有氧运动而忽视了肌肉训练，可能会导致肌肉量减少或萎缩。因此，维持适当的平衡是关键。结合有氧运动和肌肉训练，可以提高整体健康水平，同时促进肌肉生长和保持。

肌肉的增长和减少受多种因素影响，包括饮食、训练方式、休息和基因等。过量有氧运动不会直接导致肌肉减少，但如果没有适当的营养补充和恢复，可能会影响肌肉生长。因此，建议采取综合性的训练计划，包括有氧运动、肌肉训练和适当的营养计划，以达到最佳的健康和体能水平。