一笼肉馅蒸饺的热量取决于多个因素，包括饺子的大小、面皮的配方、馅料的成分等。根据一般的饺子制作方法和常见的食材，每100克的肉馅蒸饺大约含有200-250卡路里的热量。这个估算值可能会因不同厨师和餐厅的食谱而有所不同。想要更准确的数据，需要参考特定厨师或食品制造商提供的营养信息表。总体而言，肉馅蒸饺通常是高蛋白、高碳水化合物、中等脂肪的食品选择，但具体的营养含量可能因配料和食用量而异。