热量饮食计算公式可以通过以下方式计算：

1. 基础代谢率（BMR）计算公式：男性BMR = 88.362 + (13.397 × 体重kg) + (4.799 × 身高cm) - (5.677 × 年龄)，女性BMR = 447.593 + (9.247 × 体重kg) + (3.098 × 身高cm) - (4.330 × 年龄)。
2. 根据活动水平确定总能量消耗：BMR × 活动系数（一般为1.2-1.9，1.2为久坐办公室工作，1.9为高强度运动员）= 总能量消耗。

例如，一个35岁、体重70公斤、身高175厘米的男性，其BMR为88.362 + (13.397 × 70) + (4.799 × 175) - (5.677 × 35) ≈ 1728.6卡路里。如果他的活动系数为1.55（中等活动量），则他每天的总能量消耗约为1728.6 × 1.55 ≈ 2677.4卡路里。

这个计算公式基于性别、年龄、体重、身高和活动水平等因素，能够较为准确地估计一个人每天所需的热量摄入量。