前天，一个怀孕五个月的邓先生吃了几只从超市购买的辣蟹后，晚上突然呕吐，紧急送往急诊室。医生确诊为食物中毒，幸好胎儿并未出现严重问题。由于天气炎热，最近因为食用凉菜而生病的人数在增加。专家提醒，夏季食用凉菜时应注意餐饮卫生，切勿购买无保护措施的凉菜，特别是孕妇要吃清洁的食品。

邓小平家庭住在河西地区，目前怀孕已经到了5个月。前天下午，她们一家人在超市购买了8只辣螃蟹，晚饭时吃了其中的4只。然而晚上10点左右，邓先生突然感到胃痛，接着开始呕吐。即使喝了几杯温水，他的症状也没有缓解，呕吐持续不止。渐渐地，他感到全身乏力。直到12点半，他被送往中南大学湘雅三医院急救科。

我记得当主治医生回忆道，邓小平来的时候，脸色苍白，额头上冒着大汗，还不时呕吐。

经过诊断，邓先生被确定为食物中毒。这种中毒引发了急性胃肠炎，而幸运的是胎儿并没有出现严重的问题。

怀孕的女性在食用凉菜时需要格外小心。张西芝是湖南省妇幼保健医院的副主任医生，他指出，在凉菜的制作过程中，往往需要频繁地用手接触食材，因此容易遭受到污染的可能性较高。如果凉菜在食用前没有经过加热处理，就很容易引发食物中毒以及其他与食物来源有关的疾病。

此外，孕妇的消化系统一般较为脆弱，在夏季高温下容易导致食欲不振，免疫力下降。如果饮食不当，可能会影响消化吸收功能，给母子带来不利影响。夏天来临时，准妈妈应当特别注意饮食的卫生。否则，可能引发消化道感染，严重的话可能导致子宫收缩，提前分娩，对母亲和婴儿的健康构成威胁。

夏天，孕妇在饮食和着装上要注意一些事项。

为了帮助准妈妈们在夏天期间平安度过，湖南省妇幼保健医院副主任医生张西芝针对准妈妈们的饮食、着装等各个方面提出了一些建议。

不应将水果当作正餐食用

许多孕妇在食欲不佳时会选择水果作为日常生活的一部分，以此来获取充足的糖分。然而，在孕期出现的生理变化中，糖的代谢可能会产生紊乱，从而容易引发糖尿病。通常情况下，孕妇每天吃两种水果即可满足身体所需，例如苹果和香蕉。

我不喜欢吃荔枝和桂圆。

夏季天气炎热，孕妇身体内的内火容易升高，增加了着火的风险。因此，在这个时候最好避免食用容易产生内火的荔枝、桂圆等水果。

增加喝白开水和绿豆汤的频率

饮食要以清淡为主，多食用富含蛋白质和无机盐的食物，避免油腻、辛辣和含咖啡因的食物。冷冻、咸和腌制类食物要适度控制，同时多喝绿豆汤和白开水。

建议选择宽松的、由棉质材料制成的服装。

怀孕的妇女身体自身的新陈代谢旺盛，容易出汗不畅导致皮疹或皮肤感染等问题。建议选择宽松、棉质的衣物，尽量穿着凉爽、宽大的衣物，不要过紧束缚胸罩和腰带，以免引发乳腺增生并影响胎儿发育。

经常更换衣物并保持勤洗澡

孕妇皮肤容易出汗，并且阴道分泌物也会增多，所以应该经常用温水清洁，最好每天洗温水澡，并更换内衣内裤。

中午要记得午睡一会儿

夏天，孕妇的体力消耗较多，容易感到疲劳，所以需要适当安排午休时间。