中国的茶文化非常丰富,许多人都喜欢饮茶,几乎四季都有饮茶的人。实际上,茶的营养价值很高,科学饮茶对健康有很多好处。特别是在秋季,科学饮茶对身体的益处更为显著。那么,秋天应该如何饮茶才能达到养生效果呢?又该怎样喝茶才能获得保健效果呢?
秋季喝茶

9月:初秋
这一时期是夏季向秋季的过渡,夜晚开始有些寒意,而白天的炎热仍未消退,昼夜温差较大,偶尔还会出现“秋老虎”。因此,白天适合饮用性质偏凉而不寒的中期普洱生茶,夜晚则推荐选择性质温和的柑普茶或青茶。
10月:秋季中期
进入十月,秋意日益浓厚,寒冷逐步来袭,气温也逐渐降低。“一场秋雨一场寒”,此时养生应以滋阴润燥为主。普洱熟茶性温和,味道甘甜,汤色醇厚,适合温养肠胃,是理想的选择。喜欢花茶的人可以尝试时令的菊花茶,但肠胃虚弱或偏寒的人士应多加注意,最好搭配普洱熟茶来调饮。
11月:深秋季节

深秋已经接近寒冬,天气变得寒冷,因此此时饮茶应选择性温热的茶。红茶是一个很好的选择,它的特点是茶性温暖,香气浓郁,茶汤甘甜而饱满,具有优良的驱寒暖胃效果。
如果体质偏热,容易上火的人,可以将菊花等具有清热降火、性质偏寒的花草茶加入温性较强的红茶中饮用。这样既能减轻菊花的寒性,又能平衡红茶的热性。
对症用茶
茶叶含有咖啡因、鞣酸、茶碱和维生素C等成分,这些物质对中枢神经有刺激作用。因此,失眠症患者在入睡前不宜饮用茶。
咖啡因和茶碱可以增强心脏的跳动功能,提高心率,并扩张冠状血管,因此心动过速的冠心病患者不适合饮用茶。而对于某些心动过缓或窦房传导阻滞的患者,适量饮茶则有助于提高心率。
咖啡因会增加胃液分泌,因此活动性和消化性溃疡患者不建议大量饮茶。对于支气管哮喘和胆绞痛患者而言,适量饮茶有助于缓解症状,因为茶碱能够放松平滑肌。饮茶还可以减少体内脂肪肝和降低胆固醇,肥胖者适合饮用茶。