当身体湿气过重时,通常会导致消化系统出现各种症状,如腹胀、拉肚子、便秘、乏力等等。针对这些问题,可以尝试食疗方法来去除湿气。
1、薏仁八宝粥的食材: 10克薏仁、5枚红枣、10克白豆、10克莲子肉、10克核桃仁、10克桂圆肉、100克糯米、适量糖。将以上食材清洗干净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,改用小火炖煮成粥,最后加入糖调味。
功效:有益于增强脾脏功能,促进食欲、增进体力。适用于脾虚体质、消化不良、食欲不振、焦虑失眠的人群。
2、薏仁红豆炖鲫鱼汤
原料:薏米30克、红豆30克、陈皮5克、生姜3片、草鱼1条(大约400克)。草鱼去鳞和内脏,洗净,放入油锅中煎熟备用。薏米、红豆、陈皮、生姜洗净,与草鱼放入砂锅中,加入适量清水,用大火煮开,改小火煮1~1.5小时,加入适量料酒,稍煮片刻即可食用。
功效:有益于健脾、祛湿、消肿。适用于脾虚引起的浮肿,以及脚气引起的浮肿者。
3、薏仁车前草茶
配料:薏米10克,车前草15克(新鲜30克)。把这两样东西洗净后放入砂锅中,加入适量的清水,用大火煮开后改用小火煮20分钟,再过滤出渣,保留汁液,即可饮用。
适用范围:可治疗湿热型腹泻和泌尿系统感染等疾病。