中医将肝脏比喻为将军，从中可以看出肝脏在身体中的重要性。那么，日常生活中应该如何滋补肝脏，保护肝脏呢？

有许多方法可以补充肝脏的营养，例如调整生活方式，改善饮食、增加运动量、保持规律作息等，同时也可以在医生的指导下使用中药来增强肝脏功能。

三种有益于肝脏的饮食建议：

保肝食谱一、黄芪炖黑鸡:

原料：一只母鸡，30-60克黄芪，两片冬虫夏草。

烹饪步骤：首先取出乌鸡的内脏，去除毛发并清洗干净，然后加入黄芪、冬虫夏草，用大火煮沸，转至小火炖煮至熟，最后加入精盐、味精和料酒等调味料。

功效：枸杞煲瘦鸡是治肝病的饮食之一，有益健脾，增加体力，补充虚弱，非常适合患有慢性肝病、气血不足、肝肾亏损的患者食用。

保肝食谱二、薏米粥:

食材：薏米60克、山药60克、糯米200克。

制作步骤：先清洗好薏米、山药和粳米，然后放入适量的水中，煮成粥。

作用：薏米粥有助于改善脾胃功能，适合于患有慢性肝病、脾虚不运输等症状的患者，如食欲不振、大便稀疏、舌苔厚等症状的人可以尝试食用。

保肝食谱三，制作女贞枸杞瘦肉汤：

原料：猪瘦肉250克，女贞子30克，枸杞15克，红枣5颗。

烹饪步骤：清洗好女贞子、枸杞子和去核的枣，洗净瘦猪肉并切成块状。接着，将所有食材一起放入锅中，加入适量清水煮沸。最后改用小火慢炖2~3小时，调味后即可享用。

功效：女贞、枸杞、瘦肉煲汤具有滋补肝肾的作用。对于肝脏区域的疼痛不适、腰部酸痛乏力、头晕以及潮湿性盗汗等症状，均可考虑适量饮用此汤进行补充。

不光要滋补肝脏，还要保护肝脏。在中医领域里，有两种方法可以保护肝脏：

情志养生

中医认为五个脏器分别对应五种情绪：愤怒、喜悦、思虑、悲伤、恐惧。在这些情绪中，肝脏对应愤怒，即愤怒会伤害肝脏。持续的情绪压抑或突发的愤怒都会导致肝脏气血失调，因此需谨慎保持情绪稳定。当情绪低落时，应该和朋友倾诉，不要闷在心里，以免伤害肝脏。

工作有秩序，作息规律

肝脏在晚上11点到凌晨3点达到最活跃，各器官的血液经过肝脏，此时肝脏的排毒功能也处于高峰。因此，充足的休息至关重要。中医认为：人在卧眠时，血液会集中在肝脏。因此，最佳养肝方法是好好休息。日常工作要避免过度劳累，及时休息，以补充体力。