正确骑自行车的健身方法包括：

1. 姿势正确：保持身体姿势挺直，双手握住把手，双脚踏稳脚踏板，肩部放松，头部自然抬起。

2. 选择合适的骑行时间：建议每次骑行至少持续30分钟以上，保证充分的运动量。

3. 控制速度和阻力：根据个人体能水平和训练目标，调整骑行速度和阻力，可以逐渐增加难度提高训练效果。

4. 定期变换路线和地形：不断改变骑行路线和地形，如上坡、下坡、平路等，有助于全面锻炼身体各部位肌肉。

5. 注意呼吸和饮水：保持均匀深吸浅呼的呼吸方式，骑行过程中适时补充水分，以保持身体水平和能量供给。

6. 合理安排休息和恢复：骑行后进行适当的伸展放松运动，帮助肌肉恢复，避免过度疲劳和伤害。

7. 注意安全：佩戴头盔、穿着合适的运动装备，遵守交通规则，确保骑行安全。

以上是骑自行车的正确健身方法，按照这些指导进行骑行，可以有效提升体能水平，塑造身体线条，增强心肺功能。