健身转身动作要领包括：

1. 站稳身体：双脚与肩同宽，脚尖微微外展，重心放在脚跟和前脚掌之间。
2. 双手交叉放在胸前：手臂交叉，手掌贴近肩膀，保持身体平衡。
3. 身体自然下蹲：膝盖微微弯曲，保持背部挺直，不要低头。
4. 转身：用腰部力量向一侧转动，同时扭动上半身，注意保持平衡。
5. 触碰地面：用手尖或手掌触碰地面，保持平衡。
6. 回到起始姿势：用腰部和臀部的力量回到站立姿势。
7. 重复动作：可以根据训练要求重复进行转身动作。

这些要领有助于正确进行健身转身动作，避免受伤并达到锻炼效果。