制定运动健身计划的流程主要包括以下几个步骤：

1. 目标设定：明确健身的具体目标，如增肌、减脂、增强耐力等。
2. 资源评估：评估可利用的资源，包括时间、场地、器材等。
3. 初始评估：进行身体状况的初步评估，包括体重、体脂率、身体功能等。
4. 制定计划：根据目标和评估结果，制定详细的运动计划，包括训练内容、频率、时长等。
5. 设定里程碑：设定可量化的里程碑，以便监测进展并调整计划。
6. 实施计划：按照制定的计划进行运动训练，保持规律和耐心。
7. 监测进展：定期进行评估，比较实际进展与预期目标的差距，调整计划。
8. 调整计划：根据监测结果和个体反馈，及时调整计划中的训练内容和频率。
9. 持续改进：不断总结经验教训，优化训练方案，确保健身计划的有效性和可持续性。

以上是制定运动健身计划的基本流程，通过系统的规划和执行，可以更有效地实现健身目标。