晚上练肌肉时，合适的饮食可以为身体提供必要的营养支持恢复和生长。建议摄入高蛋白、低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类和蛋白质奶制品。这些食物提供足够的蛋白质，有助于肌肉修复和生长。碳水化合物也是重要的能量来源，可选择高纤维、低GI值的碳水化合物，如燕麦、全麦面包或米饭。蔬菜和水果也应包括在晚餐中，以提供维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于维持身体健康。避免过量摄入脂肪和简单碳水化合物，如糖和加工食品，以免增加额外的热量和不良影响身体健康。确保在练习后及时补充水分，保持身体水平衡。