以下是关于退役运动员健身减脂计划的建议：

1. 制定合理的饮食计划，确保每日摄入的热量少于消耗量。
2. 设计针对个人体能水平和目标的训练计划，包括有氧运动和力量训练。
3. 控制碳水化合物和脂肪的摄入量，增加蛋白质的摄入，以促进肌肉修复和生长。
4. 确保充足的睡眠时间，有助于身体恢复和代谢调节。
5. 定期监测体重、体脂肪率和运动成绩，根据情况调整计划。
6. 避免过度训练和极端节食，以免对身体造成负面影响。
7. 寻求专业的运动营养师和健身教练的指导和帮助，制定更具体和个性化的计划。