泰式海鲜火锅的热量高低取决于其具体的食材和制作方式。一般来说，海鲜本身的热量相对较低，例如每100克虾含有约99大卡的热量，每100克鱿鱼含有约92大卡的热量，而鱼类的热量则因种类而异，但通常也不高。泰式海鲜火锅中的其他配料和调料可能会增加整体热量。

泰式海鲜火锅常用的配料包括各种蔬菜、豆腐和粉丝等，这些食材热量较低，有助于控制整体热量。泰式海鲜火锅的汤底和蘸酱可能含有较多的椰奶、糖、鱼露等成分，这些成分会显著增加热量。例如，椰奶每100毫升含有约230大卡的热量，而糖的热量也很高。

烹调方法也影响热量。泰式海鲜火锅一般采用煮的方式，相对健康，但如果加入了大量油脂或使用高糖高盐的调料，热量和健康风险也会增加。

综合来看，泰式海鲜火锅的热量并非固定不变，主要取决于所用食材及其比例，以及汤底和调料的选择。如果注重选择低热量、高营养的食材，并且控制高热量调料的使用，泰式海鲜火锅可以是一道较为健康的餐点。