减肥时，首先应该优先减少体内的脂肪含量。脂肪是身体储存能量的主要形式，其摄入超过身体需要时会被储存起来，导致体重增加。因此，减少脂肪摄入可以有助于减轻体重和脂肪含量。瘦肉虽然相比脂肪含有更少的热量和脂肪，但并非意味着其摄入不会导致体重增加。摄入过多的瘦肉同样会提供多余的能量，最终导致脂肪积累。因此，在减肥过程中，控制总体能量摄入是关键。建议通过均衡饮食和适量运动来达到减脂肪的目标，同时限制摄入过多的脂肪和瘦肉，以及加工食品和高糖饮食的摄入，以实现健康减重。