当前，体育休闲已经成为一种盛行的风气。人们热衷于挑战自己的体力极限，如道路奔跑、登山和自行车等项目，这一现象正在形成一股热潮！虽然适度的运动对人体有很多好处，但如果运动姿势不正确、运动过度或者忽视日常保养的重要性，都会增加膝关节的压力，甚至增加罹患关节炎的风险。因此我们在进行这些运动时必须谨慎小心！

关节炎是一种年龄不限的疾病吗？其实，关节炎在年轻人中也是相当普遍的。关键的问题是，很多人没有给关节足够的维护。

除了不正确的运动姿势，其他生活中的不良习惯也可能引发关节炎的危机。例如，长时间坐着的上班族以及经常运动从而使关节承受较大压力的人，都是关节早期退化风险很高的人群之一。此外，长期保持不良姿势、肌肉长期僵硬以及生活压力过大等因素，也会影响关节炎的发作年龄逐渐提前、年轻化的趋势。

忽视上述问题的严重性，忽视关节维护的重要性，会导致膝关节和软骨交界处出现胶原蛋白不足和摩擦不足的情况。这种磨损不仅容易引起红肿、炎症、热痛等不适症状，还可能长期导致关节炎、类风性关节炎等疾病的发生。

鹿茸豹骨洒

配方: 5克鹿茸，20克豹骨，30克枸杞子和1000毫升白酒。

制法：通过先清洗鹿茸、豹骨和枸杞子，然后将它们分别放入干净的白酒瓶中并密封。让它们在白酒中浸泡一周后即可饮用。每次饮用后，再加入1000毫升的白酒再进行第二次浸泡。每天饮用一次，每次饮酒量为25至40毫升，进行半个月为一个疗程。

功效：本方药物具有温阳祛寒、舒筋活络的作用，可以治疗风湿性关节炎、老年性骨质增生症、肥大性脊柱炎、关节疼痛、寒冷加重、局部无红肿等症状。

山药乌蛇汤

食材：乌稍蛇肉500克，山药15克，茯苓适量，薏苡适量，生姜5片，盐，猪油适量。

烹饪方法：先将乌稍蛇肉洗净，切成小段。然后与山药、茯苓、薏米一起放入砂锅中。加入适量的水，煮沸。接着加入猪油、盐、生姜、味精等调味料，进行调味。最后可以喝汤，食用肉块。

作用: 这种药物除了可以治疗风湿病，还具有除湿、解毒的功能。它与薏苡、茯苓等除湿药物配合使用，能够增强蛇肉的除风湿作用，对于治疗风湿性关节炎、类风湿等疾病有很好的辅助疗效。

鳗鱼

所需食材: 150克黄瓜、紫苏指数、500克鳗鱼、适量精盐和味精。

制法：先将鳗鱼去除鱼骨和腹内垃圾，然后用盐擦拭干净，再用热水冲洗去除血液和粘液，最后切成小块。将锅加热，等到油八成热时倒入鳗鱼翻炒，然后加入紫苏和甜瓜，再倒入适量的清水，用大火烧沸后加入精盐、味精等调味料搅拌均匀，最后即可享用。

功效：补充气血，舒筋活络。《随息居·饮食谱》提到：“鳝鱼甘热，可以补虚增力，有效去除风寒湿痹，促进血液循环，强健筋骨。”紫苏叶具有解毒螃蟹的特性，还能提升食物的香气，有助于养胃和调味。

炖乌蛇时添加西洋参

所需材料：西洋参5克，乌蛇一条，猪腿肉250克，适量调味料。

制法：将西洋参切片，去除乌蛇皮和杂质，洗净后再切碎。准备一个大炖锅，将蛇盘放入杯子中，再放入猪腿肉、生姜和陈皮。加入适量的绍酒、米醋和食盐，然后加入西洋参和洋参的水，再加入适量的水。盖上杯盖，用湿纱纸封住杯盖的缝隙，用水炖4小时。

功效：具有增强气血、滋养阴液的作用，并且能够祛除风邪和湿邪。