卡路里是一个来自德语的能量单位,指的是在一个大气压下使一克水温度上升一度所需的热量。最初,欧洲和美国普遍使用焦耳作为能量单位。卡路里主要在一个大气压的条件下使用。那一克脂肪含有多少卡路里呢?
卡路里分为大卡和小卡,通常食物的热量用大卡表示,而小卡主要用于科学研究。1卡路里等于4186焦耳的能量。食物中的热量主要来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。一个人每天需要约1500卡路里来维持正常的生理活动。

碳水化合物每克大约含有4000卡路里,蛋白质每克同样含有4000卡路里,而每克脂肪则约等于9000卡路里。我们的日常生活是以卡路里的摄入为基础,当摄入达到4000卡路里的时候,减肥和健身锻炼显得尤为重要。此外,控制饮食、合理规划热量的摄入和消耗也很关键。
每天需要消耗多少卡路里才能减肥?
每个人的新陈代谢率不同。通常情况下,男性的基础代谢消耗约为1800卡路里,而女性则为1200卡路里。关于体重,1公斤脂肪大约相当于9000卡路里。如果你想减肥,例如计划减掉10公斤,可以设定每天摄入1500卡路里来控制热量。