进入秋天后，气候干燥，我们容易出现上火的情况。因此，除了注重滋阴润肺外，我们还应该注意嗓子的保护。除了多喝水以外，我们还可以通过食用一些保护喉咙的食物来实现。比如，吃一些梨、菱角、芹菜以及罗汉果等等。

保护嗓音的五种食物

梨有着丰富的软汁，口感甜凉，具备清热、化痰、生津止渴等良好功效，尤其适合在秋天食用，能明显缓解干燥的喉咙。梨可生食或熟食，可以榨汁、切片煮粥、炖汤等多种方式。梨、蜂蜜、水煮的悉尼膏和冰糖梨水是制作简单的清喉饮品。然而，由于梨性寒凉，适合寒凉体质的人食用，咳嗽患者应蒸熟后食用。对寒凉体质、容易感到寒冷的人以及胃肠功能较弱的人，不宜多食甚至最好不要食用。

马蹄，又称为荸荠，因其被称为"地下雪梨"而闻名。它的形状像菱形，具有甘凉的味道，有清肺润喉、化湿祛痰等功效，对于预防秋季干咳、喉咙不适、口干等疾病有一定的效果。除了可以生吃外，也可以通过煮、炒、烧、煨等方式烹饪食用。但是荸荠不容易消化，脾胃虚寒、消化功能较差的人、儿童和老年人不宜过量食用。在生吃之前，一定要剥皮或洗净。因为荸荠生长在水田中，皮上可能会有毒的生物排泄物和化学物质，还有可能寄生虫存在。

白萝卜，又被称作小人参。中医认为，生吃白萝卜能清热解毒，补充体液，促进水分排泄，化痰止咳，而煮熟的白萝卜则偏向于益脾胃，助消化。进入秋季，白萝卜的肉质丰富，口感清甜爽口，生吃对咳嗽多痰、喉咙发炎、声音嘶哑的人有益处。需要注意的是，并不是每个人都适合食用白萝卜。虚寒体质、阳虚性便秘的人食用白萝卜，可能会加重症状。

香蕉是一种柔软可口的水果，口感温和，易于咀嚼，不会刺激喉咙。此外，香蕉还是一种低升糖指数的食物，富含丰富的维生素B6、维生素C和钾。

燕麦片的好处不少。它富含可溶性纤维，对降低坏胆固醇很有帮助，同时含有丰富的蛋白质，能增强饱腹感。另外，如果加入香蕉或蜂蜜，还能缓解喉咙痛哦。

在秋天保护声音的时候，除了增加以下食物的摄入量，还可以尝试一些食疗方法。

养护声音的食物疗法

蜂蜜茶

准备适量的茶叶和蜂蜜。将茶叶装入小纱布袋中，并放入杯子中。用沸水泡茶，待茶凉后，加入蜂蜜并搅拌均匀。每隔30分钟用这溶液漱口，并咽下。连续使用3天后可见效果。

麻油蛋汤

准备1个鸡蛋和适量麻油。将鸡蛋放入杯子中，并倒入适量麻油，搅拌均匀。然后将沸水倒入杯子中，约200毫升左右。最后趁热慢慢饮用，最好在早上空腹时享用。

橄榄茶

取2颗橄榄和1克绿茶。将橄榄切成两半去核，然后和绿茶一起放入杯中。加入热水并盖上杯盖，静待5分钟后即可饮用。

蜂蜜藕汁

准备新鲜的藕，和适量的蜂蜜。将藕榨汁100毫升，加入蜂蜜搅拌均匀后饮用，每天一次，连续几天持续服用。

取250克西瓜皮，放入2碗水中煮至1碗，并加入适量冰糖调味制成冷饮。这款饮品可用于缓解喉炎症状。