小孩子需要大量的能量。他们常常活动不停，所以需要一种能够补充消耗能量的燃料，而碳水化合物就是这种能量来源。

2.协助人们减少体重

当孩子超重时，他们可以通过摄入健康的碳水化合物来辅助减肥。碳水化合物是纤维的主要来源，食用富含纤维的食物能够让孩子感到更饱足。

维持心脏的健康

现如今，大多数孩子的饮食不太健康，这样容易导致疾病。然而，采用良好的碳水化合物饮食可以帮助维持心脏的健康，并且提高精力水平。

促进消化

为了保证孩子的消化系统处于最佳状态，需要确保他们摄入丰富的碳水化合物饮食。通过摄入富含纤维的碳水化合物，可以有效预防便秘和消化不良的问题。

了解碳水化合物的好坏有很多方面，其中最简单的类型是理解它们的区别和特点。

简单碳水化合物也被称为单糖，可在纯粹的糖类食物中找到，如糖果。而蔬果中的碳水化合物则属于良好的选择，而糖果则不佳。

碳水化合物复合物

面包、面条和米等谷物产品是复合碳水化合物的来源。复合碳水化合物也可以分为好和坏，精致谷物属于坏的碳水化合物，只提供身体所需的淀粉。

哪些方面可以被视为良好的？

豆子、燕麦粥、南瓜、甘薯、香蕉和浆果都是良好的碳水化合物来源，将这些食物纳入孩子的饮食中，再加上全谷类、蔬菜和水果，可以形成健康的饮食习惯。

有哪些不好的东西

为了预防肥胖和其他体重问题，应该避免饮用含糖饮料、食用精致谷类、加工食品和罐头食品，以及吃甜食、糖果和饼干等。

3岁以下的幼儿碳水化合物吸收不良可能表现为腹泻，大便呈水样。

当婴幼儿无法正确吸收碳水化合物时，通常会出现腹泻。腹泻的特征为大便呈水状，带有泡沫并带有酸味。

臀部发红、溃烂

酸性大便刺激婴儿屁股的皮肤，导致屁股发红并严重受损，甚至溃烂。

电解质平衡紊乱的

如果幼儿腹泻严重，会导致脱水、酸中毒和电解质紊乱等现象，且严重情况下还可能出现营养不良问题。

渴求食物的渴望异常强烈

一些幼儿在治愈了脱水症状后，开始出现异常地寻求食物的现象。出现饥饿感时，他们可能会大量进食，引发其他肠胃疾病。

其他病情表现

一些年幼的孩子出现的症状并不严重，如腹胀、腹部不适、肠绞痛、排气增多等，并没有引起严重的临床反应。