月饼是中国传统的小吃,在中秋佳节时,几乎家家户户都会食用月饼。然而,有些朋友对于月饼的热量感到担心,担心食用月饼会导致身体变胖。那么,月饼的热量是否真的很高呢?一个月饼究竟含有多少热量呢?
热量较高

月饼的热量较高。以普遍的蛋黄月饼为例,100克的蛋黄月饼含有399卡的热量。通常,一个中等大小的蛋黄月饼也约重100克,所以它的热量也是399卡。除了蛋黄月饼之外,豆沙月饼、五仁月饼等的热量与蛋黄月饼差不多。由此可见,月饼是高热量食物的一种。如果摄入过多,可能会增加发胖的风险。因此,无论是在减肥期间还是平时,都应当适量食用。
营养功效
月饼的营养主要取决于其馅料的选择。通常情况下,月饼的内陷常选用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、莲蓉、赤小豆、枣泥等等。这些食材都富含丰富的营养物质,并且具备良好的食用功效。例如,莲子、赤小豆和芝麻中含有丰富的钾元素,食用能够帮助调节血压,滋养心脏肌肉。因此,适量食用月饼对人体还是有一定好处的。
食用须知
传统的月饼口味甜美,富含多种营养成分,一般人都可以品尝。然而,需要注意的是,由于制作方法和馅料的关系,大部分月饼油脂和糖分较高,部分月饼还含有高胆固醇含量。因此,患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等疾病,以及肥胖者应适量食用月饼。