百香果的热量含量
百香果的营养价值很高,含有丰富的微量元素和矿物质。不过,有些朋友因减肥而想了解它的热量。
百香果的热量为每100克97卡路里,消耗这部分热量需要步行约66.9分钟。每100克百香果的成分包括:碳水化合物23.38克,脂肪0.70克,蛋白质2.20克。百香果含有丰富的人体必需氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、硒及多种微量元素。它富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾和SOD酶,被誉为“水果中的维生素C之王”,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
根据科学研究,百香果富含天然维生素C,每100克果汁中含有34.6毫克的维生素C。同时,它也含有丰富的维生素A、B1、B2等营养成分。此外,百香果还提供丰富的钙、磷、铁及多种氨基酸和微量元素。
百香果含有超过160种人体所需的有益成分,包括有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β-胡萝卜素、番茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱和黄酮类物质等,因此是一种具有很高保健和药用价值的天然食品。