天麻是一种中药材,许多人喜欢将其添加到食品中,制作药膳。女性对饮食有诸多讲究和独到见解,食用天麻对于女性有哪些好处呢?
1、延缓衰老
天麻通常不会单独食用,通常与一些具有滋补效果的食材搭配,比如乌鸡、老母鸡、红枣和桂圆等。这种组合有助于滋养身体和美容。此外,天麻中的微量元素能够显著提升血液中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶的活性,具有抗氧化的效果,有助于延缓衰老。
2、增强身体免疫力
天麻富含营养,其中含有一种名为天麻多糖的成分。天麻多糖能够增强身体的非特异性免疫功能,并提升细胞免疫和体液免疫的作用。因此,女性食用天麻有助于促进新陈代谢和提高身体的免疫力。
3、镇静安神
天麻中含有一种名为天麻素的成分,它能帮助改善神经衰弱和神经衰弱综合症的症状。同时,天麻素能够抑制由咖啡因引起的中枢神经兴奋,并增强戊巴比妥对睡眠时间的效果。因此,食用天麻具有一定的镇静和安神功效。
4、抗惊厥
天麻性平,味甘,归入肝经,具有平肝息风的功效。对于女性的头痛、眩晕、肢体麻木、癫痫发作以及破伤风等症状,天麻具有良好的调理作用。女性食用天麻还有助于缓解平滑肌痉挛,减轻心绞痛和胆绞痛。关于天麻的正确食用方法,建议如下:
天麻的正确食用方法:
天麻常用于药膳,下面推荐一种简单易做且常见原料的食谱:天麻排骨汤。所需材料有:天麻、排骨以及适量的调味品。
做法:
1、将天麻彻底清洗干净。
2、将排骨清洗干净后,焯水一遍。
3、将排骨放入炖锅中,加入一些生姜。
4、将天麻放入炖锅里。
5、煮3小时后即可食用。