在坐姿哑铃弯举和站姿哑铃弯举中，哪个更好取决于个体的目标和身体状况。坐姿哑铃弯举相比于站姿，提供了更多的稳定性，减少了上身的摇摆，有助于更好地集中在肱二头肌的训练上。站姿哑铃弯举则需要更多的核心稳定性和平衡能力，同时也可以锻炼到身体的其他肌肉群，如腹部和下背部。

若重点是强调肱二头肌的发展，或者对于稳定性有较高的要求，坐姿哑铃弯举可能更为合适。但若追求全身的稳定性和平衡性，以及更多的核心肌群的参与，则站姿哑铃弯举可能更适合。

最佳选择应基于个人的健身目标、身体状况和健身经验来确定。建议在专业教练的指导下，根据个人情况选择适合自己的训练方式。